CALÇOTADA!!!
Posted on març 23rd, 2021 by Residència Barbens
CALÇOTADA A LES RESIDÈNCIES BARBENS I LA FULIOLA I BOLDÚ
La setmana passada vam estar de calçotada gràcies a la iniciativa d’un grup de productors de calçots amb Indicació Geogràfica Protegida (IGP) Calçot de Valls.
La iniciativa se situa en el marc de la campanya “Gràcies des de Valls”. L’objectiu d’aquest obsequi és agrair als i a les professionals de les residències i en especial a les persones grans que hi viuen, l’esforç i la capacitat per superar, dia a dia, aquest període tan complex i difícil, a través de les verdures que es conreen a Catalunya.
Aquesta iniciativa compta amb el suport del Departament de Salut, el Departament de Treball, Afers Socials i Famílies i el Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació.
Gràcies per fer-nos partícips de la vostra campanya i brindar-nos un àpat carregat de tradició al nostre territori.Us estem molt agraïts per fer reviure als nostres padrins els bons records que porten implícits les calçotades.